Salades et autres feuilles
Amarante 'Polish'*  Prix: 3.59 $ CAN
Amaranthus cruentus, Amaranthacées

Les amarantes sont des plantes tolérantes qui préfèrent néanmoins la chaleur et les sols fertiles. Leurs graines comestibles regorgent de qualités…mais cette variété-ci est cultivée pour ses jeunes feuilles à goût d’épinard un peu poivré, débordantes de pigments violets. Elles nous enrichissent de carotène, fer, calcium, protéine, vitamine C, beauté et autres oligo-éléments. À cultiver serrées, comme jeunes pousses, ou espacées, pour l’effet tropical des plantes matures qui arboreront une couronne de plumeaux lie-de-vin jusqu’à 2 mètres de haut en situation abritée.
* Env. 600 graines

sur demande: 14g/28,50$, 50g/60,00$

 

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