Famille du chou
Chou de Milan 'de Pontoise 2'*  Prix: 3.59 $ CAN
Brassica oleracea, Brassicacées

Ancienne variété tardive qui produit de grosses pommes vertes un peu aplaties, marquées de rouge et de violet, très résistantes au froid(on en a récolté de belles sous la neige alors qu’il faisait -15˚C).Les feuilles sont un peu cloquées et charnues, plutôt légères en eau, parfaites pour la confection des cigares au chou. La saveur est excellente. À semer en mai pour récolter à partir d’octobre. *30-35 graines

 

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