Salades et autres feuilles
Betterave à feuilles 'Mac Gregor's Favorite'  Prix: 3.59 $ CAN
Beta vulgaris, Chénopodiacées

Une beauté rare que cette variété de betterave à feuilles issue du patrimoine écossais. Les racines rouges fusiformes sont bonnes aussi, mais on la cultive surtout pour ses élégantes feuilles violettes aux reflets quasi-métalliques, très tendres et savoureuses en salades.
Env. 175 glomérules


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