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kit «Laitues»
Divers, Kits, Laitues, Légumes-feuillesUn arc-en-ciel de laitues, allant du jaune-or au violet profond, en passant par le vert bien entendu: -Laitue 'Australian Yellow' -Laitue 'Val d'Orge' -Laitue 'Baquieu' -Laitue 'Mascara' -Laitue 'Merlot'21,00 $les sachets sont réunis dans un emballage de papier imprimé monochrome, plié façon origami
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Laitue ‘Australian Yellow’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $ – 10,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Très vigoureuse, cette laitue à feuilles frisées jaune-vert éclatant produira une récolte abondante en plus d’illuminer le jardin. Bonne saveur et texture croquante. Lente à monter en graines, elle endure bien le soleil cru de l’été.sachet = environ 225 graines
5 g = environ 2 960 graines
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Laitue ‘Baquieu’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $ – 12,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Une des laitues les plus rustiques et les plus hâtives. Petites pommes rouges et vertes, très mignonnes, qui passent bien l’hiver à partir d’un semis d’août. Excellente primeur pour le printemps/début d'été, ce n'est par contre pas une variété indiquée pour le plein été. Variété ancienne mentionnée dès 1800.sachet = environ 325 graines
5 g = environ 4 500 graines
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Laitue ‘Biscia Rossa’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Une variété de laitue à couper originaire d’Italie, à feuilles de chêne de couleur bronze et rouge, résistante à la montée et de repousse rapide après la coupe. Ses feuilles sont croquantes et tendres à la fois.environ 250 graines
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Laitue ‘Cressonnette Marocaine’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $Lactuca sativa, Astéracées
syn. 'Radichetta'
Laitue à feuilles vertes très découpées comme la feuille de chêne mais plus haute, plus croustillante et plus savoureuse. Sa saveur peut être comparée à celle de la mâche. Très grande rusticité. Lente à monter en graines. Grande résistance au vent et aux intempéries.environ 250 graines
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Produit épuisé
Laitue ‘Deer Tongue’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Variété traditionnelle des Amish, vigoureuse, aux feuilles vertes en forme de langue qu’on peut couper toutes jeunes ou à maturité, quand le coeur est blanc, sucré, doucementenviron 250 graines
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Produit épuisé
Laitue ‘Grosse Blonde Paresseuse'(de retour en 2023)
Laitues, Légumes-feuilles5,00 $Lactuca sativa, Astéracées
syn. laitue Blonde d'été de St-Omer', 'Nonpareille', 'Cuirassière Blonde'
Belle laitue pommée voluptueuse aux feuilles vert blond très pâles, planes et arrondies, un peu cloquées et dentelées proche de son cœur qui est tendre. Elle se développe bien même pendant la chaleur de l’été et elle ne monte pas vite en graines. Nous avons sélectionné les plus blondes et les plus paresseuses. Graines blanches.environ 200 graines
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Laitue ‘Oreilles du Diable’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $ – 10,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Imposante romaine aux feuilles en forme d’oreilles pointues étalées, infusées de bourgogne, de teintes fauves et ambrées, un peu de vert à travers tout ça… De texture croquante, sans amertume, elle est aussi lente à monter en graines. Assez rustique pour hiverner sous la neige suite à un semis de septembre comme notre 'Rouge d’Hiver'. On récolte à partir de 30 jours »»» 60 jours à maturité.sachet = environ 220 graines
5 g = environ 3 055 graines
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Laitue ‘Reine des Glaces’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Belle batavia à croissance rapide, lente à monter en graines et, surtout, croquante et sucrée. La coeur de la pomme est blanc et serré, les feuilles qui l'enveloppent sont profondément ondulées et dentées. On peut aussi l'utiliser immature comme salade à couper. Iceberg deluxe!env. 275 graines
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Laitue ‘Rouge d’Hiver’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $ – 12,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Vigoureuse et rustique, elle hiverne bien suite à un semis de fin d'été. Laitue de type Romaine à la pomme ouverte, haute, presque cylindrique, aux feuilles fortement teintées de rouge prune-ambré avec des veinures vertes. La couleur est plus belle au froid et elle apprécie les arrosages copieux. Sucrée, belle texture. 65 jours.sachet = environ 225 graines
5 g = environ 3 215 graines
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Laitue ‘Val d’Orge’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Laitue pommée de type Boston très résistante au froid, parfaite pour une récolte tardive ou un semis tardif à hiverner sous la neige. Pommes volumineuses de feuilles épaisses et vertes qui dégagent un parfum de verdure.sachet = environ 260 graines
[5 g = environ 3 725 graines/10,00$] »»»plus disponible pour 2020
[10 g = environ 7 450 graines/16,00$] »»»plus disponible pour 2020
[20 g = environ 14 900 graines/28,00$] »»»plus disponible pour 2020
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Laitue ‘Mascara’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Laitue-bijou de type feuille de chêne rouge violacé, de bonne saveur. De forme régulière, très ondulée et frisée : très chic ! Grande résistance à la chaleur et au froid. Lente à la montaison. Elle aussi passe le test des grands vents. Env. 65 jours.environ 240 graines
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Laitue ‘Merlot’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $Lactuca sativa, Astéracées
Rouge vin, d’aspect ciré, le plus sombre rouge de laitue possible. Avec ses feuilles croquantes aux bordures frisées dressées vers le haut, elle est superbe à tous les stades de sa croissance formant à maturité des pommes ouvertes mais elle est peut-être mieux adaptée à des récoltes successives de jeunes feuilles. Très résistante à la montaison.env. 250 graines
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Laitue-Asperge ‘Cracoviensis’
Laitues, Légumes-feuilles4,00 $Lactuca sativa var. angustana, Astéracées
Cette laitue monte très vite en fleurs et nous l’y encourageons car c’est sa tige florale qu’elle nous offre de meilleur : longue et moelleuse mais ferme et prenant une belle teinte translucide à la cuisson. On peut la cuire à la vapeur avant de la peler, puis l’apprêter comme une asperge ou la griller, badigeonnée d’une huile aromatique ou encore la braiser longuement. Exquise en tempura.environ 240 graines