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Produit épuisé
Visualisation rapideAsarine grimpante
Ornementales, Plantes à fleurs3,50 $Maurynia(syn. Asarina) scandens, Scrophulariacées
Si vous cherchez une plante à fleurs grimpante à la fois délicate et endurcie, cette infatigable gueule-de-loup violacée est probablement pour vous. Une fois bien partie, elle envahira toute forme de support que vous lui procurerez de ses innombrables petites feuilles très régulières d’abord, puis de presqu’autant de fleurs en trompettes qui durent, qui durent…. et font le bonheur des colibris. Pour le soleil ou la mi-ombre, dans un sol qui s’égoutte bien. Jusqu’à 2m de haut.environ 100 graines
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Visualisation rapideCourge musquée ‘Tromboncino’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruits3,50 $Cucurbita moschata, Cucurbitacées
Longue plante dont les fruits peuvent faire jusqu’à un mètre de long lorsqu’on les soutient solidement en l’air ; autrement, ils s’enroulent au sol. Les fruits passent de jaune-vert clair à un beau tan à maturité. Ils se conservent jusqu’en mars. Leur chair orangée, de texture fine, a une saveur délicate qui rappelle la noisette. En crudité, cuite à la vapeur, grillée, gratinée, frite en beignets, excellente comme jeune courgette... 100 jours à maturité à partir d’un semis direct, si on veut la conserver comme courge d'hiver.15 graines
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Visualisation rapideCyclanthère ‘Fat Baby’
Légumes-fruits, Concombres3,50 $Cyclanthera brachystachya?, Cucurbitacées
Pour vos clôtures et pergolas. Originaire du Mexique, traînante ou grimpante jusqu’à 2, 3, parfois 4 mètres. Cette plante prolifique porte une abondance de petits fruits à odeur de concombre qui sont meilleurs au stade de 2-3 cm pour remplacer les cornichons dans les marinades mais on peut aussi les consommer à maturité, farcis au four ou sautés.15 graines
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Visualisation rapideCyclanthère à feuilles digitées
Légumes-feuilles, Légumes-fruits, Ornementales, Concombres3,50 $Cyclanthera pedata, Cucurbitacées
Pour vos clôtures et pergolas: C’est une plante très féconde originaire des Andes, traînante ou grimpante jusqu’à 2, 3, parfois 4 mètres. Les feuilles élégantes en formes de mains palmées semblables à celles du cannabis et ses minuscules fleurs délicieusement parfumées sont suivies de petits fruits en forme de babouches qui dégagent une forte odeur de concombre. À consommer tels quels, fourrés ou en marinades. Les semences noires et bizarrement découpées sont de bien curieuses pièces de collection. Annuelle.10 graines
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Produit épuisé
Visualisation rapideÉpinard du Caucase
Légumes-feuilles, Autres feuilles, tiges, salades...5,00 $Hablitzia tamnoides, Amaranthacées
épinard grimpant du Caucase, spinach vine
Dans son Caucase natal, cette élégante plante vivace herbacée pousse dans des forêts d’épinettes, de hêtres, où elle grimpe jusqu’à 2-3 m de haut dans la lumière tamisée par ces arbres. On consomme les jeunes pousses crues en salade; on cuit les feuilles plus âgées, comme de l’épinard. Les feuilles allongées en forme de coeur sont assez belles pour que la plante ait été introduite en tant que plante grimpante d’ornement au 19e siècle en Scandinavie…environ 115 graines
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Visualisation rapideGloire-du-matin ‘President Tyler’
Ornementales, Plantes à fleurs3,50 $Ipomoea purpurea, Convolvulacées
Vigoureux et velu, ‘President Tyler’ s’est faufilé avec bonheur cet été à travers la masse violacée de ‘Trionfo Violetto’, le haricot dont la cueillette fût doublement plaisante en compagnie de ces trompettes de velours violet étoilées. Plus hâtive de deux semaines que les autres ipomées.env. 40 graines
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Visualisation rapideHaricot ‘Iroquois’ ou ‘Kahnawake Mohawk’
Haricots, Légumes-fruits4,00 $Phaseolus vulgaris, Fabacées
Haricot à rames à cosses vertes dodues et sucrées qui sont bonnes-mêmes crues- fraîches bien qu'il soit surtout cultivé pour son grain sec, un bijou beige rosé avec un tourbillon chocolat dessus. Grimpant vigoureux. (3,50$ + 0,50$ »»» frais postaux supplémentaires)25g = environ 35 graines
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Visualisation rapideHaricot ‘True Red Cranberry’
Haricots, Légumes-fruits4,00 $Phaseolus vulgaris, Fabacées
Variété ancienne de Nouvelle-Angleterre très productive et très savoureuse. Jeune, la gousse verte entière est délicieuse. À maturité, le haricot sec ressemble à une canneberge mûre et s’utilise en soupe, salade, cuite au four...Pousse à 6 pi. de haut. Fleurs roses -95j. à maturité. (3,50$ + 0,50$ »»» frais postaux supplémentaires)25g = environ 35 graines
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Visualisation rapideHaricot ‘Goldmarie’
Haricots, Légumes-fruits4,00 $Phaseolus vulgaris, Fabacées
Variété de haricot grimpant aux grosses gousses plates à contours ondulants (type romano) qui restent tendres même très grosses. D’un jaune riche, très savoureuses, idéales pour tailler en juliennes. Bonne variété pour la culture en serre comme à l’extérieur.env. 55-65 jours. (3,50$ + 0,50$ »»» frais postaux supplémentaires)15g = 40-45 graines
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Visualisation rapideHaricot ‘Petit Carré de Caen’ (1868)
Haricots, Légumes-fruits4,00 $Phaseolus vulgaris, Fabacées
Haricot à rames ancien issu du patrimoine normand, commercialisé jusqu’en 1960 mais devenu très rare aujourd’hui. Variété à écosser dont le grain est blanc, vraiment savoureux, petit et presque carré, qui reste ferme à la cuisson. Pousse vigoureusement jusqu’à 3 m. (3,50$ + 0,50$ »»» frais postaux supplémentaires)environ 40 graines
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Visualisation rapideHaricot ‘Soissons Gros Blanc à Rames’
Haricots, Légumes-fruits, Ornementales4,50 $Phaseolus coccineus, Fabacées
Très gros grain blanc à écosser apprécié pour sa chair tendre et savoureuse ainsi que sa peau peu épaisse. Fleurs blanches. Rare et indispensable ingrédient du soissoulet. Dans son Soissonnais natal on n’est pas peu fier de lui : Il existe même une «confrérie des compagnons du haricot de Soissons» ! (4,00$ + 0,50$ »»» frais postaux supplémentaires)20 graines
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Visualisation rapideHaricot ‘Trionfo Violetto’
Haricots, Légumes-fruits, Ornementales4,00 $Phaseolus vulgaris, Fabacées
Haricot à rames à cosses d'un violet profond, longues, fines et excellentes, qui ne deviennent pas fibreuses. Les graines sont beiges. Avec ses feuilles vert foncé veinées de violet, ses fleurs lilas et sa tige violette qui ressemble à un lacet de réglisse, elle dépasse les 2m40 des bambous qu'on lui prête comme support et vole la vedette à bien des plantes d'ornement. Variété traditionnelle italienne à placer dans un endroit chaud. 75 jours. (3,50$ + 0,50$ »»» frais postaux supplémentaires)15g = 35-40 graines.
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Visualisation rapideHaricot d’Espagne ‘Akahana Mame’
Haricots, Légumes-fruits, Ornementales4,50 $Phaseolus coccineus, Fabacées
Un haricot d’Espagne japonais... pourquoi pas? Ce haricot grimpant arbore les spectaculaires fleurs rouge vif typiques de l’espèce(qui attirent les colibris), suivies de gousses vertes et dodues de 20 cm de long. Les gros grains sont noirs marbrés de rouge violacé. On peut consommer les fleurs, les gousses vertes ou les grains secs. Très prolifique. (4,00$ + 0,50$ »»» frais postaux supplémentaires)25 g = 17-20 graines
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Visualisation rapideHaricot de type Romano vert
Haricots, Légumes-fruits4,00 $Phaseolus vulgaris, Fabacées
Variété de haricot vert grimpant (type romano) Long haricot plat, large et ondulé qui produit abondamment sur des plants grimpants vigoureux. Génétique croisée issue des variétés ’Northeaster’ et 'Musica'. Bonne production hâtive et soutenue en plein champs ou sous tunnel. Graines blanches. (3,50$ + 0,50$ »»» frais postaux supplémentaires)15g = 30-35 graines
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Produit épuisé
Visualisation rapideSchisandre de Chine
Autres fruits, Médicinales, Ornementales, Plantes à fleurs5,00 $Schizandra chinensis, Schisandracées
baie aux cinq saveurs, wu wei zi, chinese magnolia vine
Plante grimpante vivace des forêts du nord de la Chine très prisée pour l’effet tonifiant de ses fruits à la saveur surprenante: ils sont à la fois sûrs, salés, amers, sucrés et piquants! Plantons-la dans un site ombragé au sol humifère, où elle pourra se développer dans tous les sens, pas nécessairement à la verticale. Rustique jusqu’en zone 4. Croissance lente.environ 18 graines