Betterave ‘Crapaudine’
3,50 $ – 11,00 $
Beta vulgaris, Amaranthacées
syn. Betterave ‘Écorce’
Racine demi-longue conique, presque autant qu’une carotte, qui doit ses appellations à sa peau noire ridée et rugueuse. Feuilles bronzées presque vertes. Chair rouge sombre, sucrée, aux arômes de noisette et de rose, de qualité gustative exceptionnelle, plutôt cuite que crue. Très bonne conservation. Variété ancienne déjà listée au 17e siècle. Tardive.
sachet = 125-150 glomérules
25 g = environ 1000 glomérules
sur demande aussi: 125g / 45,00$ + frais de colis
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites à La société des plantes, Kamouraska, Qc
Informations complémentaires
| sachet | sachet, 25 g |
|---|---|
| 25 g | sachet, 25 g |
Wonderberry (1909)
Autres fruits, Légumes-fruitsSolanum burbankii, Solanacées
bleuet des jardins, sunberry
L’invention controversée de Luther Burbank: une plante potagère annuelle qui pousse à grande vitesse dans n’importe quel sol et qui donne à profusion des fruits comme des bleuets, bleu-noir et mat, qui font de bonnes tartes et confitures. Leur saveur n’est pas si prononcée mais elle est sucrée et plaisante et se marie bien au goût d’autres fruits tout en ajoutant une riche teinte violette. On recommande de ne consommer seulement que les fruits mûrs, crus ou cuits. Facile. Se ressème parfois. Hâtif. 50 cm.environ 100 graines
Betterave ‘Touchstone Gold’
Légumes-feuilles, Légumes-racines, Betteraves, Autres feuilles, tiges, salades...Beta vulgaris, Amaranthacées
De belles betteraves rondes et dodues, à la chair fine et dorée comme tout le monde en veut. Tendres fanes vertes de belle texture en bonus. 55 jours.125-130 glomérules
Epazote
Aromates, Médicinales, Plantes à fleursChenopodium ambrosioides, Amaranthacées
fausse ambroisie
Herbe médicinale et aromatique annuelle typique des traditions culinaires du Mexique (et d’ailleurs en Amérique Centrale)où on l’emploie principalement avec les plats de haricots dont elle favorise la digestion tout en les parfumant. On la reconnaît à ses feuilles dentelées, ses tiges rougeâtres mais surtout, à son arôme résineux puissant et particulier, à la fois camphré et citronné. 0,5msachet = environ 400 graines
2 g = environ 8000 graines
Radis d’hiver noir rond
Légumes-racines, Radis + navets + rutabagasRaphanus sativus, Brassicacées
Radis rond noir à la chair blanche légèrement piquante de 8 à 12 cm de diamètre. Résiste à des gelées jusqu'à -5°C... Se conserve pendant l’hiver.environ 110 graines