betterave Crapaudine bio

$ 4,25$ 14,00

Beta vulgaris, Amaranthacées

syn. Betterave ‘Écorce’

Racine demi-longue conique, presque autant qu’une carotte, qui doit ses appellations à sa peau noire ridée et rugueuse. Sa chair rouge sombre, de qualité gustative exceptionnelle, révèle des arômes de noisette et de rose à la cuisson. Feuilles bronzées presque vertes. Très bonne conservation. Variété ancienne déjà listée au 17e siècle. Croissance lente =Tardive. 

sachet = 125-150 glomérules

25 g = environ 1 000 glomérules

Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES

UGS : ND Catégories : , , Étiquettes : , ,

Semez à 1 cm de profond, ~3 cm sur le rang, en laissant 30 cm entre les rangs. On éclaircit pour atteindre ~15 cm entre les plants (ce qui peut donner une récolte de mini-betteraves). Nous semons début juillet pour une récolte de garde à l’automne. La ‘Crapaudine’ est un peu plus lente que les variétés modernes. La germination prend de 7 à 15 jours, de 12 à 21 °C.


 

Format

sachet, 25g