Carotte ‘Pusa Rhudira’

Carotte ‘Pusa Rhudira’

4,00 $

Daucus carota, Apiacées

Variété à pollinisation libre développée en 2008 par l’Institut Indien de Recherche en Agriculture à Pusa, initiallement créée afin d’améliorer les revenus et la nutrition des familles de paysans en Inde. Son arôme remarquable de melon d’eau ainsi que le pigment rouge rosé de sa chair aérienne la distinguent d’entre toutes… Tranchée et servie crue en plateau ou cuisinée dans la fraîcheur des mois suivant sa récolte, elle est toute rose! Productive, antioxydante, sucrée, hâtive, légère, et d’été!

sachet = environ 150 graines

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Semences artisanales de source locale (non-officiellement certifiées bio), cultivées au Jardin des Simples, Kamouraska, Qc

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