carvi commun bio
$4.50 – $17.00
Carum carvi, Apiacées
Le carvi commun, c’est le carvi sauvage aux graines aromatiques qui pousse parfois spontanément dans les pâturages. C’est l’épice qu’on retrouve dans les pains de seigle ou dans la choucroute, et dans plusieurs autres traditions culinaires nord-européennes. Dans le Bas-du-Fleuve, il parfume les fameuses galettes à «l’anis» du temps des fêtes. Son cycle est bisannuel, parfois vivace, et on récolte donc ses graines à partir de la deuxième année, mais entre-temps, ses jeunes feuilles pourront agrémenter vos salades.
sachet = 120-140 graines
5 g = environ 1 625 graines
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES
On peut le semer au printemps, alors qu’il fait encore frais, ou à la fin de l’été, idéalement sur place au jardin, en surface, en le gardant humide jusqu’à sa germination qui prend de 2 à 4 semaines. Certaines graines, qui n’auront pas germé à l’automne, germeront au printemps suivant. Son cycle est bisannuel, parfois vivace, et on récolte donc ses graines à partir de la deuxième année. Entre-temps, ses jeunes feuilles pourront agrémenter vos salades.
| Format | sachet, 5g |
|---|---|
| # du lot en vente | SDP192 |
| Taux de germination pour 2024 du lot en vente | 76% |
| Conditions de germination lors des tests | Lumière 15ºC à 21ºC, Stratification de 2 semaines – facultative – |
| Nombre de graines par sachet | 130 |
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