concombre des Antilles bio
$ 4,25 – $ 27,00
Cucumis anguria, Cucurbitacées
Concombre marron, West Indian gherkin, maxixe, cackrey
Ce n’est pas un véritable concombre mais une espèce apparentée, très décorative, appréciée dans les Antilles. Le lot que nous vous proposons ici est issu du croisement entre l’espèce-type aux curieux «pics mous», et la variété ‘Liso Calcutta’ qui est lisse, totalement dépourvue de ces pics… on peut donc s’attendre à une gamme de variations entre ces deux pôles. Ces petits concombres font entre 4 et 6 cm. Ils ne sont jamais amers mais plus ils grossissent plus ils deviennent pâles, durs et acidulés. Il faut alors les cuire pour les consommer. C’est mieux de les récolter bien verts, jeunes et tendres pour les manger crus. On les consomme tel quels ou bien en saumure, fermentés… Après un début de culture un peu lent, ils n’en finiront plus de produire, surtout si l’été est chaud. On peut cuisiner les feuilles aussi! ~70 jours à maturité.
sachet = environ 60 graines
4 g = environ 600 graines
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES
Semez lorsque le sol est très chaud, minimum une semaine après tout danger de gel, à 1,5 cm de profondeur, espacés de 7 cm. Éclaircir aux 20 cm. Gardez de 1,5 à 2 mètres de distances entre les rangs. Il court ou grimpe, selon le support disponible.
| Format | sachet, 4g |
|---|---|
| # du lot en vente | SDP15 |
| Taux de germination pour 2023 du lot en vente | 70% |
| Conditions de germination lors des tests | Noirceur, 24ºC, Terreau |
