Concombre ‘Lemon’
Concombre ‘Lemon’
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Cucumis sativus, Cucurbitacées
Petits concombres en forme de citron, à la peau mince jaune très pâle et à la chair blanche et croquante, jamais amère. Très agréables à manger tout rond comme une pomme. Si on les tranche, leurs graines composent une jolie étoile à cinq branches. Les plants sont très productifs et résistent bien à la sécheresse. Env. 70 jours.
environ 40 graines
Semences certifiées bio, provenant de chez High Mowing Seeds, Vermont, É.-U.
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Cyclanthère ‘Fat Baby’
Légumes-fruits, ConcombresCyclanthera brachystachya?, Cucurbitacées
Pour vos clôtures et pergolas. Originaire du Mexique, traînante ou grimpante jusqu’à 2, 3, parfois 4 mètres. Cette plante prolifique porte une abondance de petits fruits à odeur de concombre qui sont meilleurs au stade de 2-3 cm pour remplacer les cornichons dans les marinades mais on peut aussi les consommer à maturité, farcis au four ou sautés.15 graines
Produit épuisé
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Pâtisson ‘Rapid Mandan’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita pepo, Cucurbitacées
Petits pâtissons bombés, blancs avec des rayures vertes ou jaunes, à la chair délicate. Ils se conservent bien 1 mois ou 2 après la récolte aussi quand la peau a durci. On les prépare alors en purée. À essayer cueillis jeunes et simplement grillés en tranches au four. Variété cultivée à l'origine par la tribu Mandan du Dakota du Nord. Plante d'abord buissonnante, puis coureuse. Env. 60 jours.15 graines
Produit épuisé
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Courge-spaghetti
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita pepo, Cucurbitacées
La fameuse courge dont la chair cuite se détache en longs filaments qui rappellent le spaghetti. Coureuse.20 graines
Produit épuisé
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Courge à graines nues ‘Lady Godiva’
Courges d'été + d'hiver, Grains comestibles, Légumes-fruitsCucurbita pepo, Cucurbitacées
courge-amande
Cette rampante donne de grosses boules lisses striées vertes devenant jaune foncé à maturité. Les graines brunes à reflet argenté sont délicieuses et très nutritives. La chair est comestible mais peu savoureuse; elle convient parfaitement comme fourrage animal.15 graines