Concombre ‘Lemon’
Concombre ‘Lemon’
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Cucumis sativus, Cucurbitacées
Petits concombres en forme de citron, à la peau mince jaune très pâle et à la chair blanche et croquante, jamais amère. Très agréables à manger tout rond comme une pomme. Si on les tranche, leurs graines composent une jolie étoile à cinq branches. Les plants sont très productifs et résistent bien à la sécheresse. Env. 70 jours.
environ 40 graines
Semences certifiées bio, provenant de chez High Mowing Seeds, Vermont, É.-U.
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Courgette ‘Jewel Green’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita pepo, Cucurbitacées
Zucchina de type oriental vert foncé avec rayures gris-vert, 20 cm x 10 cm. Créée en Corée du Sud pour la culture en serre d'hiver là-bas, elle pousse bien à basse température et faible intensité lumineuse. La variété n'est pas encore fixée et on observe des variations: les plants sont plus ou moins coureurs selon l'individu... À vous de poursuivre la sélection selon vos critères si le coeur vous en dit! Maturité hâtive. [variété récupérée par Michel Lachaûme]15 graines
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Concombre ‘Mideast Peace’
Légumes-fruits, ConcombresCucumis sativus, Cucurbitacées
Un concombre de type libanais sélectionné et fixé en pollinisation libre à partir d’un hybride F1 par Alan Kapuler de Peace Seeds en Orégon. Il a la douceur, la peau lisse et fine typique de ce type du Moyen-Orient(version un peu plus dodue), et il est prolifique, et il se conserve bien, restant bon même lorsque la peau commence à flétrir. ~16 cm de long. ~60 jours.environ 30 graines
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Courge d’hiver ‘Burgess Buttercup’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita maxima, Cucurbitacées
Nommée ainsi en référence à la forme du fruit qui rappelle le bouton d’or(=buttercup), cette variété de potiron est toujours populaire depuis son introduction en 1931 par la compagnie Oscar H. Will & Co. Les fruits sont ronds mais aplatis, à la peau vert foncée. La chair est jaune orangée, sèche, d’excellente qualité crue ou cuite. 95-100 jours à maturité.15 graines
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Courge musquée ‘Sonkatök’ ou ‘Orange’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita moschata, Cucurbitacées
courge-jambon de Hongrie
Belle et rare variété hongroise de type «Butternut» à la chair orange foncé, ferme, douce, aromatique, au goût de noix. Exquise crue. Ou frite, en potages, etc... Se conserve jusqu'à 8 mois mais à son meilleur en janvier-février, lorsque la peau verte a viré à une belle teinte orange tanné recouverte d'une légère pruine. Plante coureuse. ~100 jours(stade vert), ~60 jours additionnels(stade orange)10 graines