Courgette ‘Costata Romanesco’
4,00 $
Cucurbita pepo, Cucurbitacées
Pas un zucchino ordinaire ! Variété italienne traditionnelle côtelée et striée vert pâle sur gris-vert. Elle est reconnue pour son excellente tenue à la cuisson, sa saveur sucrée et son parfum de noix. Forme buissonnante à feuilles énormes et très bonne production de fleurs mâles (à manger). Sensible aux moisissures. Env. 55 jours.
15 graines
En stock
Semences certifiées bio provenant de chez High Mowing, Vermont, É.-U.
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Semez en sol chaud (min. 21°C) après tout danger de gel à 1cm de profond, 1-3 graines aux 90 cm et choisir un plant par poquet, 1 mètres entre les rangs.
Cyclanthère à feuilles digitées
Légumes-feuilles, Légumes-fruits, Ornementales, ConcombresCyclanthera pedata, Cucurbitacées
Pour vos clôtures et pergolas: C’est une plante très féconde originaire des Andes, traînante ou grimpante jusqu’à 2, 3, parfois 4 mètres. Les feuilles élégantes en formes de mains palmées semblables à celles du cannabis et ses minuscules fleurs délicieusement parfumées sont suivies de petits fruits en forme de babouches qui dégagent une forte odeur de concombre. À consommer tels quels, fourrés ou en marinades. Les semences noires et bizarrement découpées sont de bien curieuses pièces de collection. Annuelle.10 graines
Courge d’hiver ‘Red Kuri’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita maxima, Cucurbitacées
Potimarron, potiron doux d'Hokkaido
Beaux fruits rouge vif en forme de toupie. Chair jaune-orange sèche, douce, riche en vitamines et en oligo-éléments. Arôme fin. Peau très fine tout-à-fait mangeable. Variété japonaise productive en climat frais. 95 jours.15 graines
Concombre ‘Mideast Peace’
Légumes-fruits, ConcombresCucumis sativus, Cucurbitacées
Un concombre de type libanais sélectionné et fixé en pollinisation libre à partir d’un hybride F1 par Alan Kapuler de Peace Seeds en Orégon. Il a la douceur, la peau lisse et fine typique de ce type du Moyen-Orient(version un peu plus dodue), et il est prolifique, et il se conserve bien, restant bon même lorsque la peau commence à flétrir. ~16 cm de long. ~60 jours.environ 30 graines
Courge de Siam
Courges d'été + d'hiver, Légumes-feuilles, Légumes-fruits, Ornementales, Autres feuilles, tiges, salades...Cucurbita ficifolia, Cucurbitacées
Chilacayote, courge à feuilles de figuier, melon de Malabar, shark fin squash
Cette rare espèce de courge qui ressemble à un melon d'eau surprend par ses nombreux atouts, ses noms, ses utilisations… Elle est principalement consommée en Amérique Latine, son lieu d’origine, comme un genre de 'confiture de cheveux d’anges' appelé 'dulce de chilacayote'… la chair(blanche) à la cuisson prend une consistance de nouille, un peu comme la courge-spaghetti: un goût neutre qui prend les saveurs de ses accompagnements. Ailleurs dans le monde on en mange aussi les feuilles, les fleurs, et les graines noires riches en protéines… elle est même parfois cultivée comme plante d’ornement! On l’utilise aussi comme porte-greffe pour des concombres ou des melons, ce qui leur apporte une meilleure résistance aux maladies ainsi qu’au froid. Plante coureuse très vigoureuse! Environ 90 jours à maturité. Conservation des fruits matures: 2-3 ans et plus!!!15 graines