Épinard du Caucase

Épinard du Caucase

5,00 $

Hablitzia tamnoides, Amaranthacées

épinard grimpant du Caucase, spinach vine

Dans son Caucase natal, cette élégante plante vivace herbacée pousse dans des forêts d’épinettes, de hêtres, où elle grimpe jusqu’à 2-3 m de haut dans la lumière tamisée par ces arbres. On consomme les jeunes pousses crues en salade; on cuit les feuilles plus âgées, comme de l’épinard. Les feuilles allongées en forme de coeur sont assez belles pour que la plante ait été introduite en tant que plante grimpante d’ornement au 19e siècle en Scandinavie…

environ 115 graines

000

Semences certifiées bio par Québec Vrai, cultivées à La société des plantes, Kamouraska, Qc

X
X