Fenouil ‘Bronze’
Fenouil ‘Bronze’
3,50 $
Foeniculum vulgare, Apiacées
Une forme de fenouil particulièrement élégante. D’abord rouge cuivré, les feuilles virent au bronze en poussant. 1m50. Vivace rustique en zone 4 avec neige.
environ 100 graines
Semences certifiées bio, produites par Wild Garden Seeds en Orégon, É.-U.
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4,50 $ – 12,00 $
Pensée sauvage
Légumes-feuilles, Médicinales, Ornementales, Plantes à fleurs, Autres feuilles, tiges, salades...Viola tricolor, Violacées
Johnny-Jump-up
Violet, blanc, jaune en multiples variations…Les vaillantes pensées sauvages nous accompagnent de la fonte des neiges à la fin des récoltes. Prêtez-leur un bout de terrain pour jouir de leur présence encourageante, et pour s’en servir régulièrement dans les salades car fleurs et feuilles transmettent un arôme délicat de thé des bois. Prise en infusion ou transformée en sirop, en teinture, elle est dépurative du sang, diurétique, adoucissante et expectorante. Au jardin, nous suggérons de la semer en été et de l’implanter en fin de saison pour qu’elle fleurisse le printemps suivant. On la laisse ensuite se perpétuer.sachet = env. 175 graines
2 g = env. 1800 graines
Produit épuisé
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3,50 $
Agripaume cardiaque
Médicinales, Ornementales, Plantes à fleursLeonurus cardiaca, Labiées
motherwort
Vivace rustique. Son beau feuillage progressivement lobé et ses petites fleurs lilas qui naissent contre la tige aux aisselles des feuilles supérieures sont d’un très bel effet dans les plates-bandes. Il faut savoir qu’elle se propage allègrement par ses semences ainsi que végétativement; il faut donc la positionner judicieusement. Multiples usages médicinaux. 60-150cm.environ 100 graines
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3,50 $
Corne de Maral
Médicinales, Ornementales, Plantes à fleursLeuzea carthamoides, Astéracées
Plante vivace rustique originaire de la région du lac Baïkal en Sibérie. Une fois établie, elle pousse vite au printemps et ses gros pompons violets fleurissent dès le début de l’été. Préfère un sol frais et profond au plein soleil. 1m-1,50m de haut. Zone 2. Par tradition, les Sibériens consommaient sa racine en tisane stimulante et fortifiante. Plusieurs recherches récentes démontrent ses propriétés adaptogènes et son effet anabolisant permettant d’accroître la concentration, la performance physique, l’endurance et la récupération après l’effort.env. 35 graines
Produit épuisé
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9,00 $
Crosne du Japon
Légumes-racines, Autres racinesStachys affinis, Labiées
Vivace rustique tapissante(45 cm de haut) dont les tout petits tubercules de texture croquante constituent un légume de choix à la saveur doucement aromatique. On dirait les membres détachés d'un petit Bonhomme Michelin, ou des coquillages spiralés, ou bien...vous aurez tout le temps de vous faire une idée car les crosnes vous suivront longtemps, comme ils sont plutôt vaillants à se reproduire par la racine. Ils aiment un sol bien drainé au soleil, mais pas pauvre et sec. Ils produiront mieux avec un apport de matière organique, un paillis végétal et de l'eau supplémentaire en cas de sécheresse. On les plante à l'automne. Livraison fin octobre.6 tubercules/9,00$
[disponible au Québec et dans le reste du Canada seulement]