hysope des rocailles bio

Hyssopus officinalis ssp. aristatus, Labiées

Petit buisson fourni originaire des Pyrénées, plus bas et compact que l’hysope méditerranéenne. Plante vivace très aromatique et mellifère, à essayer comme condiment avec les viandes ou simplement infusée en tisane. Elle pousse bien avec le thym et la lavande. Ses fleurs bleu sombre en fin d’été sont toutes tournées d’un même côté de l’épi. Elles attirent une panoplie de créatures butineuses dont les oiseaux-mouches. Un excellent aromate méconnu. 30 cm. Zone 4.

sachet = environ 100 graines

Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES