nigelle bio
$4.50
Nigella sativa, Renonculacées
cumin noir, nigelle cultivée, black cumin
La nigelle donne de petites graines triangulaires et noires aromatiques de saveur âcre et piquante qui, réduites en poudre, donnent un assaisonnement rappelant le mélange dit ‘des quatre épices’ (poivre, girofle, muscade et gingembre). Elles entrent aussi dans la composition de caris et autres mélanges d’épices. Employée chez les Romains (réf. Mrs. Grieve). On les garde aussi dans les armoires à linge comme insectifuge. La nigelle porte ses délicates fleurs bleutées par dessus un feuillage en pattes d’araignées… Une annuelle originaire de Syrie facile à cultiver.
environ 200 graines
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES
En inventaire
Semis in situ au printemps, les graines à peine couvertes. Germination: 7-14 jours, à 15 °C-21 °C. Éclaircir aux 15-20 cm, en laissant 30-40 cm entre les rangs. Vous pouvez aussi semer à la volée. Une situation chaude au plein soleil, dans un sol qui s’égoutte bien, au pH de 6,0-7,0 (chauler au besoin!). 30-45 cm de haut.
| # du lot en vente | SDP21 |
|---|---|
| Taux de germination pour 2025 du lot en vente | 92% |
| Conditions de germination lors des tests | Lumière, 15ºC à 18ºC, Stratification 3 semaines |
| Nombre de graines par sachet | 200 |
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