Tomate ‘Joyau d’Idaho’
Tomate ‘Joyau d’Idaho’
3,50 $
Lycopersicon esculentum, Solanacées
Variété très précoce et rustique, donnant des fruits rouges de 4-5 cm de diamètre, un peu aplatis, qui ressemblent à ceux de la ’Marmande’ en version miniature. Plant compact, déterminé, pas besoin de taille… Variété idéale pour la culture en contenants, sur les toits, ou là où les étés sont frais et courts. Elle tolère aussi bien les grosses chaleurs.
50-60 graines
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3,50 $
Tomate ‘Rose de Berne’
Légumes-fruits, TomatesLycopersicon esculentum, Solanacées
Fameuse tomate rose du patrimoine suisse, appréciée pour la densité de sa chair parfumée et sucrée, avec une agréable pointe d’acidité. Bien que les fruits résistent au fendillement, leur peau est très fine. Parfaite tomate à salade… Récoltez les fruits à pleine maturité(mi-saison). Indéterminée.environ 40 graines
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3,50 $
Tomate-groseille ‘White Currant’
Légumes-fruits, TomatesLycopersicon pimpinellifolium, Solanacées
Toute petite mais o combien généreuse… elle n’est pas d’un blanc pur, mais d’un blanc crémeux translucide, teinté de jaune. Sa saveur est complexe, bien sucrée mais très 'umami', très 'fromage'. Les fruits sont réunis en bouquets d’une douzaine sur un plant indéterminé, plutôt sauvage… à contenir si l’espace est restreint! Ou à utiliser comme couvre-sol.45-50 graines
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3,50 $
Tomate ‘Sasha Altai’
Légumes-fruits, TomatesLycopersicon esculentum, Solanacées
Aujourd'hui fameuse grâce au semencier américain Bill McDorman qui en a rapporté les semences d'une excursion en Sibérie en 1989. Sasha, le jardinier qui lui a donné, lui affirmait que c'était la meilleure tomate rouge de Sibérie... c'est en effet une excellente tomate à trancher, très ferme, douce et juteuse à souhait. Indéterminée. Hâtive.env. 40 graines
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3,50 $
Tomate ‘Matt’s Wild Cherry’ *
Légumes-fruits, TomatesLycopersicon esculentum, Solanacées
Très petite tomate cerise, originaire du Mexique où elle fût découverte à l'état sauvage. Les fruits mûrissent en même temps sur une grappe très ornementale. Ce sont les plus sucrés et les plus concentrés en saveur que nous ayons goûtés. Vraiment prolifique, même en sol sablonneux à travers la sécheresse, avec pour tout rafraîchissement un épais paillis végétal, pas d’arrosage. Elle forme de beaux buissons que l’on n’oserait pas tailler. Mi-saison.env. 50 graines