Panais ‘The Student’(1860)
3,50 $
Pastinaca sativa, Apiacées
La saveur de cette variété ancienne est particulièrement sucrée et plaisante, probablement le meilleur de tous les panais. Dépendant du sol et des conditions de culture, il peut mesurer jusqu’à 60 cm de long et, grâce à sa couronne charnue suivie d’une pointe fine et souple, cet «étudiant» est l’instrument tout indiqué pour fouetter doucement ceux qu’on aime ! 95-125 jours.
sachet = environ 200 graines
20g = 14 sachets
Produit épuisé
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Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites à La société des plantes, Kamouraska, Qc
Informations complémentaires
| sachet | sachet, 20g |
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| 20g | sachet, 20g |
Balsamine
Médicinales, Ornementales, Plantes à fleursImpatiens balsamina, Balsaminacées
Une annuelle qui se plaît au chaud en sol riche et humide au soleil ou à l'ombre légère. Les fleurs 'en capuchon' éperonnées, caractéristiques du genre, naissent au bout de tout petits pédoncules à travers les feuilles en variations de blanc, rose saumon, rouge, violet, simples ou doubles. En Inde, on se teint les ongles en rouge avec le jus de la plante et de l'alun. Les fleurs ont la réputation d'avoir des propriétés antibiotiques et servent à soigner abcès et brûlures. On les utilise dans un traitement contre Candida albicans. Port érigé et touffu. 60-75 cm.env. 50 graines
Datura stramoine
Ornementales, Plantes à fleursDatura stramonium var. tatula, Solanacées
datura, pomme épineuse, chasse-taupe
Ce datura annuel monte à 1m 50 et même plus dans l'été. Ses grandes trompettes blanches s'épanouissent le soir, délicatement parfumées, et nous révèlent paresseusement l'étoile violette en leur centre. La sombre charpente ramifiée, lisse et symétrique évoque un panache de cerf. C'est la présence de la plante qui nous intéresse... Ne consommez ce poison en aucun cas!min. 50 graines
Cerfeuil musqué -prochaine livraison: sept. 2019-
Aromates, Légumes-feuilles, Ornementales, Plantes à fleurs, Autres feuilles, tiges, salades...Myrrhis odorata, Apiacées
sweet cicely, myrrhe odorante
Vivace rustique. Ses belles feuilles dentelées doucement velues ont un parfum frais d'anis. On peut les utiliser tout l'été comme «sucre végétal». Les jeunes pousses blanchies au printemps sont exquises en salades. Les ombelles de fleurs blanches se transforment en bouquets de fruits bruns brillants qu'on suçote comme des bonbons. Pour un sol riche et humide au soleil ou à la mi-ombre où il se naturalisera vite. Les graines fraîches LIVRÉES À PARTIR DE SEPTEMBRE sont semées à l'automne directement à l'extérieur ou bien on les stratifie au froid pendant l'hiver et on les expose ensuite aux températures changeantes du printemps à l'extérieur. 80 cm.20 graines
[disponible au Québec et dans le reste du Canada seulement]
Chervis
Légumes-racines, Autres racinesSium sisarum, Apiacées
Girolle, chirouis, berle des potagers
Genre de carotte vivace et rustique, adaptée aux milieux humides que la plupart des légumes n’aiment pas. À cause de l’aspect noueux des racines pourtant si blanches et sucrées ou encore parce que la graine germe de façon un peu erratique, ce véritable trésor a sombré dans l’oubli depuis plus de deux siècles. À récolter à l’automne ou au printemps avant la croissance, en divisant le plant-mère. On l’utilisera cru, dans les sautés légers, les plats mijotés, frit…200-250 graines