courgette Da Fiore bio

Cucurbita pepo, Cucurbitaceae

La courgette ‘Da Fiore’ est une variété italienne traditionnelle que l’on cultive pour sa très bonne production de fleurs mâles comestibles. Sa productivité en courgettes est moindre que chez les variétés contemporaines mais elle est reconnue pour son excellente tenue à la cuisson, sa saveur sucrée et son parfum de noix, tout comme la Costata Romanesco à laquelle elle ressemble. Possiblement identique à la variété San Pasquale. Elle est côtelée et striée, vert pâle sur fond vert brillant. Elle a un port buissonnant avec des grosse feuilles et des tiges piquantes. Elle est sensible aux moisissures en climat frais.  50-55 jours.

15 seeds

Seeds certified organic by Québec Vrai,produced on our premises at La société des plantes, Kamouraska, Qc