rapini Spring Raab bio
$4.50
Brassica rapa ruvo, Brassicaceae
Cima di rapa, brocoli-rave, grelos
Légume typique de l’Italie du Sud, du Portugal et de la Galice dont on consomme les feuilles, les tiges et les boutons floraux, comme un brocoli. Légèrement amer, il est délicieux sauté avec de l’ail et arrosé d’un filet de jus de citron. Certains préfèrent le blanchir une minute pour lui ôter de son amertume. Les jeunes pousses sont excellentes crues en salade. 42 jours.
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Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites à La ferme «amie» Semences Saint Laurent, Manseau, Qc
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Sow in waves from early spring to late summer, every 2 weeks. Sow 0.5 to 1.5 cm deep, every 2.5 cm along the row, leaving 45 to 60 cm between rows. Ideal sowing time: late August/early September.
photo: Roberto sernicola, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons
| Test germination conditions | Dark, 21ºC |
|---|---|
| # of the lot for sale | STL22 |
| Taux de germination pour 2026 du lot en vente | 92% |
