Concombre ‘Suyo Long’
Concombre ‘Suyo Long’
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Cucumis sativus, Cucurbitacées
Long et délicieux concombre chinois à la peau vert foncé fine et nervurée. Il peut mesurer jusqu’à 45 cm et prendra de drôles de courbes si on ne le cultive pas sur tuteurs… Sa chair sucrée contient peu de graines et, pour les sensibles à la chose, il ne semble pas occasionner de problèmes digestifs. Bon comme crudité ou pour les conserves. Env. 65 jours à maturité suite à un semis direct.
environ 35 graines
Semences certifiées bio, provenant de chez High Mowing Seeds, Vermont, É.-U.
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Concombre ‘Lemon’
Légumes-fruits, ConcombresCucumis sativus, Cucurbitacées
Petits concombres en forme de citron, à la peau mince jaune très pâle et à la chair blanche et croquante, jamais amère. Très agréables à manger tout rond comme une pomme. Si on les tranche, leurs graines composent une jolie étoile à cinq branches. Les plants sont très productifs et résistent bien à la sécheresse. Env. 70 jours.environ 40 graines
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Courge d’hiver ‘Burgess Buttercup’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita maxima, Cucurbitacées
Nommée ainsi en référence à la forme du fruit qui rappelle le bouton d’or(=buttercup), cette variété de potiron est toujours populaire depuis son introduction en 1931 par la compagnie Oscar H. Will & Co. Les fruits sont ronds mais aplatis, à la peau vert foncée. La chair est jaune orangée, sèche, d’excellente qualité crue ou cuite. 95-100 jours à maturité.15 graines
Produit épuisé
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Courge musquée ‘Canada Crookneck’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita moschata, Cucurbitacées
Variété très ancienne apparemment cultivée par le peuple Iroquois, qui est fort probablement à l'origine du type 'Butternut'. Les fruits à la peau peu épaisse jaune clair ont le cou tordu si on les laisse ramper au sol. Introduite commercialement dès 1834, on la louange depuis pour sa résistance à la sécheresse et aux prédateurs comme pour la qualité de sa douce chair orangée au grain fin. Plutôt hâtive: 100 à 110 jours à maturité à partir d'un semis direct.15 graines
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Courge d’hiver ‘North Georgia Candy Roaster’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita maxima, Cucurbitacées
Potiron à l'épiderme orangé avec une étoile verte à la pointe. La chair jaune-orange, à granulation fine, a le goût de la noisette et sa texture est croquante sous la dent: une crudité fort agréable, telle qu'elle ou en salade de fruits...elle est aussi excellente grillée. Fruits de 2 à 3,5 kg. 90-100 jours.15 graines