Laitue ‘Reine des Glaces’
Laitue ‘Reine des Glaces’
3,50 $
Lactuca sativa, Astéracées
Belle batavia à croissance rapide, lente à monter en graines et, surtout, croquante et sucrée. La coeur de la pomme est blanc et serré, les feuilles qui l’enveloppent sont profondément ondulées et dentées. On peut aussi l’utiliser immature comme salade à couper. Iceberg deluxe!
env. 275 graines
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites chez Wild Garden Seeds, Orégon, É.-U.
Produit épuisé
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3,50 $
Laitue ‘Mascara’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa, Astéracées
Laitue-bijou de type feuille de chêne rouge violacé, de bonne saveur. De forme régulière, très ondulée et frisée : très chic ! Grande résistance à la chaleur et au froid. Lente à la montaison. Elle aussi passe le test des grands vents. Env. 65 jours.env. 240 graines
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3,50 $
Laitue ‘Merlot’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa, Astéracées
Rouge vin, d’aspect ciré, le plus sombre rouge de laitue possible. Avec ses feuilles croquantes aux bordures frisées dressées vers le haut, elle est superbe à tous les stades de sa croissance formant à maturité des pommes ouvertes mais elle est peut-être mieux adaptée à des récoltes successives de jeunes feuilles. Très résistante à la montaison.env. 250 graines
Produit épuisé
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3,50 $
Laitue ‘Cressonnette Marocaine’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa, Astéracées
syn. 'Radichetta'
Laitue à feuilles vertes très découpées comme la feuille de chêne mais plus haute, plus croustillante et plus savoureuse. Sa saveur peut être comparée à celle de la mâche. Très grande rusticité. Lente à monter en graines. Grande résistance au vent et aux intempéries.environ 250 graines
Produit épuisé
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Bardane japonaise ‘Watanabe Early’
Légumes-racines, Médicinales, Autres racinesArctium lappa, Astéracées
gobo, toques, graquias, gratterons, amoureux
Plante à la fois mal-aimée à cause de ses fruits accrochants (qui ont néanmoins inspiré l'inventeur du velcro) et adulée pour ses propriétés médicinales(remède ESSIAC, traitements contre plusieurs affections de la peau...) Son excellence en tant que légume est reconnue en Corée et au Japon ou on a développé plusieurs variétés plus tendres et mieux adaptées à la culture. La légère amertume des racines qui rappelle un peu le goût de l'artichaut s'harmonise bien avec la douceur des carottes. Cette longue racine fuselée peut atteindre des proportions qui la rendent vraiment difficile à récolter... c'est ce que je tente d'éviter en cultivant cette variété-ci qui permet, car elle est précoce, une récolte de format respectable et facile à extraire à partir d'un semis tardif.environ 100 graines/sachet
environ 1400 graines/28 g