Laitue ‘Reine des Glaces’
Laitue ‘Reine des Glaces’
3,50 $
Lactuca sativa, Astéracées
Belle batavia à croissance rapide, lente à monter en graines et, surtout, croquante et sucrée. La coeur de la pomme est blanc et serré, les feuilles qui l’enveloppent sont profondément ondulées et dentées. On peut aussi l’utiliser immature comme salade à couper. Iceberg deluxe!
env. 275 graines
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites chez Wild Garden Seeds, Orégon, É.-U.
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3,50 $
Laitue ‘Rouge d’Hiver’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa, Astéracées
Vigoureuse et rustique, elle hiverne bien suite à un semis de fin d'été. Laitue de type Romaine à la pomme ouverte, haute, presque cylindrique, aux feuilles fortement teintées de rouge prune-ambré avec des veinures vertes. La couleur est plus belle au froid et elle apprécie les arrosages copieux. Sucrée, belle texture. 65 jours.sachet = env. 225 graines
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3,50 $
Laitue ‘Val d’Orge’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa, Astéracées
Laitue pommée de type Boston très résistante au froid, parfaite pour une récolte tardive ou un semis tardif à hiverner sous la neige. Pommes volumineuses de feuilles épaisses et vertes qui dégagent un parfum de verdure.sachet = env. 270 graines
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3,50 $
Laitue ‘Biscia Rossa’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa, Astéracées
Une variété de laitue à couper originaire d’Italie, à feuilles de chêne de couleur bronze et rouge, résistante à la montée et de repousse rapide après la coupe. Ses feuilles sont croquantes et tendres à la fois.sachet = environ 250 graines
5 g = environ 3290 graines
10 g = environ 6575 graines
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3,50 $
Laitue-Asperge ‘Cracoviensis’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa var. angustana, Astéracées
Cette laitue monte très vite en fleurs et nous l’y encourageons car c’est sa tige florale qu’elle nous offre de meilleur : longue et moelleuse mais ferme et prenant une belle teinte translucide à la cuisson. On peut la cuire à la vapeur avant de la peler, puis l’apprêter comme une asperge ou la griller, badigeonnée d’une huile aromatique ou encore la braiser longuement. Exquise en tempura.env. 240 graines