Laitue ‘Reine des Glaces’
4,00 $
Lactuca sativa, Astéracées
Belle batavia à croissance rapide, lente à monter en graines et, surtout, croquante et sucrée. La coeur de la pomme est blanc et serré, les feuilles qui l’enveloppent sont profondément ondulées et dentées. On peut aussi l’utiliser immature comme salade à couper. Iceberg deluxe!
env. 275 graines
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites chez Wild Garden Seeds, Orégon, É.-U.
Armoise annuelle
Médicinales, Ornementales, Plantes à fleursArtemisia annua, Astéracées
Sweet Annie
Plante annuelle rustique à feuillage aromatique presque invisible en début de saison tellement il est fin, et qui finit par former des cônes de dentelle ressemblant de loin à des petits conifères. On en fait des couronnes tressées pour parfumer les armoires où elle repousse les mites... c'est franchement plus agréable que les boules à mites. C'est aussi la source de l'artemisine dont on se sert dans le traitement alternatif de la malaria et du cancer, entre autres. À semer et laisser se ressemer où l’on passe souvent car on ne se lasse pas de son parfum suave. Elle fait de belles haies qui peuvent dissuader les insectes nuisibles. 30 cm-1,5m. La Maison de l’Artemisia est une association humanitaire française de lutte contre le paludisme: https://maison-artemisia.orgsachet = 500-600 graines
Bardane japonaise ‘Watanabe Early’
Légumes-racines, Médicinales, Autres racinesArctium lappa, Astéracées
gobo, toques, graquias, gratterons, amoureux
Plante à la fois mal-aimée à cause de ses fruits accrochants (qui ont néanmoins inspiré l'inventeur du velcro) et adulée pour ses propriétés médicinales(remède ESSIAC, traitements contre plusieurs affections de la peau...) Son excellence en tant que légume est reconnue en Corée et au Japon ou on a développé plusieurs variétés plus tendres et mieux adaptées à la culture. La légère amertume des racines qui rappelle un peu le goût de l'artichaut s'harmonise bien avec la douceur des carottes. Cette longue racine fuselée peut atteindre des proportions qui la rendent vraiment difficile à récolter... c'est ce que je tente d'éviter en cultivant cette variété-ci qui permet, car elle est précoce, une récolte de format respectable et facile à extraire à partir d'un semis tardif.environ 100 graines/sachet
environ 1400 graines/28 g
Laitue ‘Rouge d’Hiver’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa, Astéracées
Vigoureuse et rustique, elle hiverne bien suite à un semis de fin d'été. Laitue de type Romaine à la pomme ouverte, haute, presque cylindrique, aux feuilles fortement teintées de rouge prune-ambré avec des veinures vertes. La couleur est plus belle au froid et elle apprécie les arrosages copieux. Sucrée, belle texture. 65 jours.sachet = environ 225 graines
[5 g = environ 3 215 graines] de retour en 2021
[10 g = environ 6 425 graines] de retour en 2021
[20 g = environ 12 855 graines] de retour en 2021
Chicorée frisée ‘Très Fine Maraîchère’
Légumes-feuilles, Autres feuilles, tiges, salades...Cichorium endivia var. crispum, Astéracées
Variété à feuilles très découpées et frisées disposées en rosettes, couleur crème en leurs centres. D’un intérêt visuel certain en plus d’ajouter fraîcheur et délicate amertume à nos salades. Il doit faire frais pour qu’elle soit bonne et elle tolèrera le gel léger: à son meilleur récoltée de septembre à novembre. Env. 60 jours à maturité.env. 150 graines