moutarde de Chine Fun Jen bio

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Brassica rapa var. chinensis, Brassicacées

Moutarde plutôt douce aux pétioles charnus et blancs, tendres et croquants à la fois, avec feuilles vert pétant. En forme de vase et mesurant environ 25 cm de haut. Parfaite pour le kimchi! Peut  s’utiliser crue en jeunes pousses ou telle une laitue, autrement dans les sautés ou les soupes… (ressemble à ‘Tokyo Bekana’)

sachet = environ 860 graines (~2 g)

10 g = environ 4 300 graines

Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES

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On peut semer dès que possible au printemps, ou en juillet/août. Semer à environ 1 cm de profond, en rang espacés de 50 cm, puis éclaircir (en mangeant les petites pousses) pour conserver un plant à tous les 20 cm.


 

Format

sachet, 10g