chardon-marie bio

$ 4,00

Silybum marianum, Astéracées

artichaut sauvage,épine blanche

Très beau chardon annuel à grandes feuilles charnues et comme veinées par des taches d’un blanc de lait le long de leurs principales nervures. Les feuilles se consomment en salade lorsqu’ encore jeunes et débarrassées de leurs épines. Les gros capitules se mangent comme des artichauts avant de s’ouvrir en belles fleurs pourpres. Les graines sont reconnues pour leur action bienfaisante sur le foie. 90 cm.

 70-75 graines

Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES

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Semez le chardon sur place après les derniers gels, les graines à peine recouvertes de sol. Obtenez une germination plus régulière en faisant tremper les graines 24h dans une solution de peroxyde H2O2 (1,5%). Conservez un plant à tous les 40 cm.