Courge d’hiver ‘North Georgia Candy Roaster’
Courge d’hiver ‘North Georgia Candy Roaster’
3,50 $
Cucurbita maxima, Cucurbitacées
Potiron à l’épiderme orangé avec une étoile verte à la pointe. La chair jaune-orange, à granulation fine, a le goût de la noisette et sa texture est croquante sous la dent: une crudité fort agréable, telle qu’elle ou en salade de fruits…elle est aussi excellente grillée. Fruits de 2 à 3,5 kg. 90-100 jours.
15 graines
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3,50 $
Courge musquée ‘Canada Crookneck’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita moschata, Cucurbitacées
Variété très ancienne apparemment cultivée par le peuple Iroquois, qui est fort probablement à l'origine du type 'Butternut'. Les fruits à la peau peu épaisse jaune clair ont le cou tordu si on les laisse ramper au sol. Introduite commercialement dès 1834, on la louange depuis pour sa résistance à la sécheresse et aux prédateurs comme pour la qualité de sa douce chair orangée au grain fin. Plutôt hâtive: 100 à 110 jours à maturité à partir d'un semis direct.15 graines
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3,50 $
Cyclanthère à feuilles digitées
Légumes-feuilles, Légumes-fruits, Ornementales, ConcombresCyclanthera pedata, Cucurbitacées
Pour vos clôtures et pergolas: C’est une plante très féconde originaire des Andes, traînante ou grimpante jusqu’à 2, 3, parfois 4 mètres. Les feuilles élégantes en formes de mains palmées semblables à celles du cannabis et ses minuscules fleurs délicieusement parfumées sont suivies de petits fruits en forme de babouches qui dégagent une forte odeur de concombre. À consommer tels quels, fourrés ou en marinades. Les semences noires et bizarrement découpées sont de bien curieuses pièces de collection. Annuelle.10 graines
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3,50 $
Courge musquée ‘Sonkatök’ ou ‘Orange’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita moschata, Cucurbitacées
courge-jambon de Hongrie
Belle et rare variété hongroise de type «Butternut» à la chair orange foncé, ferme, douce, aromatique, au goût de noix. Exquise crue. Ou frite, en potages, etc... Se conserve jusqu'à 8 mois mais à son meilleur en janvier-février, lorsque la peau verte a viré à une belle teinte orange tanné recouverte d'une légère pruine. Plante coureuse. ~100 jours(stade vert), ~60 jours additionnels(stade orange)10 graines
Produit épuisé
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Courge d’été ‘Jewel Green’
Courges d'été + d'hiver, Légumes-fruitsCucurbita pepo, Cucurbitacées
Zucchini de type «Libanais» vert foncé avec rayures gris-vert, 20 cm x 10 cm. Il pousse bien à basse température et faible intensité lumineuse car il a été développé en Corée du Sud pour la culture en serre d'hiver là-bas. La variété n'est pas encore fixée et on observe des variations: les plants sont plus ou moins coureurs selon l'individu... À vous de poursuivre la sélection selon vos critères si le coeur vous en dit! Maturité hâtive.15 graines