Chou ‘Filderkraut’

Chou ‘Filderkraut’

4,00 $

Brassica oleacea, Brassicacées

Variété traditionelle allemande introduite en 1924, mi-tardive, à pomme allongée vers le haut, qui se termine en pointe. Riche en sucre, ce chou est d’excellente saveur et de texture très ferme. Excellent pour la choucroute.

90-110 graines

En inventaire

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Semences certifiées bio produites chez Uprising Seeds, une compagnie de semences ‘amie’ de l’État de Washington, É.-U.

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Partir de la mi-avril à la fin mai à l’intérieur (on sème à 1 cm de profond), élever en pots individuels et transplanter au jardin 4-6 semaines plus tard, 45 à 60 cm entre les plants, 60 cm entre les rangs.

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