Courge musquée ‘Tromboncino’

Courge musquée ‘Tromboncino’

3,50 $

Cucurbita moschata, Cucurbitacées

Longue plante dont les fruits peuvent faire jusqu’à un mètre de long lorsqu’on les soutient solidement en l’air ; autrement, ils s’enroulent au sol. Les fruits passent de jaune-vert clair à un beau tan à maturité. Ils se conservent jusqu’en mars. Leur chair orangée, de texture fine, a une saveur délicate qui rappelle la noisette. En crudité, cuite à la vapeur, grillée, gratinée, frite en beignets, excellente comme jeune courgette… 100 jours à maturité à partir d’un semis direct, si on veut la conserver comme courge d’hiver.

15 graines

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Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites à La société des plantes, Kamouraska, Qc

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