Laitue ‘Cressonnette Marocaine’
Laitue ‘Cressonnette Marocaine’
3,50 $
Lactuca sativa, Astéracées
syn. ‘Radichetta’
Laitue à feuilles vertes très découpées comme la feuille de chêne mais plus haute, plus croustillante et plus savoureuse. Sa saveur peut être comparée à celle de la mâche. Très grande rusticité. Lente à monter en graines. Grande résistance au vent et aux intempéries.
environ 250 graines
Produit épuisé
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites à La société des plantes, Kamouraska, Qc
Produit épuisé
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Kit «Laitues»
Divers, Légumes-feuilles, Kits, Laitues
Un arc-en-ciel de laitues, allant du jaune-or au violet profond, en passant par le vert bien entendu:
-Laitue 'Australian Yellow'
-Laitue 'Val d'Orge'
-Laitue 'Biscia Rossa'
-Laitue 'Mascara'
-Laitue 'Merlot'
17,00 $
Produit épuisé
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3,50 $
Laitue-Asperge ‘Cracoviensis’
Légumes-feuilles, LaituesLactuca sativa var. angustana, Astéracées
Cette laitue monte très vite en fleurs et nous l’y encourageons car c’est sa tige florale qu’elle nous offre de meilleur : longue et moelleuse mais ferme et prenant une belle teinte translucide à la cuisson. On peut la cuire à la vapeur avant de la peler, puis l’apprêter comme une asperge ou la griller, badigeonnée d’une huile aromatique ou encore la braiser longuement. Exquise en tempura.environ 240 graines
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4,00 $ – 33,00 $
Absinthe
Aromates, Médicinales, Ornementales, Plantes à fleursArtemisia absinthium, Astéracées
Cette herbe sainte des anciens, muse de nos poètes maudits, est une vivace rustique facile à cultiver. Ses feuilles argentées et soyeuses en guise d’armure, elle rit des sécheresses et déjoue les vents et les chevreuils. 75 cm de caresse au parfum grisant qui ne laisse personne indifférent. Dédiée à la déesse Artemis qu’on associe à la Lune, l’absinthe guide nos pas à la lueur laiteuse de cet astre qu’elle réfléchit. Son effet insectifuge est une autre raison de la laisser se ressemer en périphérie du jardin. Un des meilleurs toniques amers, elle ouvre l’appétit et, dosée subtilement, elle parfumera les volailles rôties en les rendant parfaitement digestes.sachet = 500-600 graines
1 g = environ 5 000 graines
5 g = environ 25 000 graines
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3,50 $ – 9,00 $
Achillée millefeuille
Médicinales, Ornementales, Plantes à fleursAchillea millefolium, Astéracées
L'espèce sauvage, médicinale, à fleurs blanches avec des roses variés qui apparaissent de temps en temps... La tige d’achillée est traditionnellement utilisée lors de la divination par le Yi-King. C’est une bonne nourriture pour les abeilles. Vivace rustique jusqu’en zone 2, qui peut fleurir la première année.sachet = environ 200 graines
0,5 g = environ 1 800 graines