carotte Dragon

Daucus carota, Apiacées

Voilà une variété ancienne revampée par Dr. John Navazio: sa peau violet vif contraste agréablement avec l’intérieur orangé, du plus bel effet lorsque l’on tranche de longs rubans à la mandoline. Les racines sont lisses, de 12 à 15 cm de long et la croissance est vigoureuse. Vous adorerez sa saveur un peu épicée, singulière, comme si elle avait joué dans le gingembre. Ce n’est pas une bonne variété pour les sols lourds! 80 jours à maturité. 

sachet 2023 = environ 1g = 750-800 graines (nombre de graine doublé, car germination faible = 57% en décembre 2022)

Semences artisanales de source locale, provenant de chez Les Simples, Kamouraska