Carotte ‘Scarlet Nantes’
4,00 $
Daucus carota, Apiacées
Sucrée et croquante, le grain fin et presque pas de coeur… la fameuse Nantaise à laquelle se comparent les autres carottes. Elle se conserve aussi très bien. 15 cm. 65 jours.
475-500 graines
En stock
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites à La société des plantes, Kamouraska, Qc
—————————–
De mai à juillet, semez à 0,6-1 cm de profond, visez un espacement final de 5 cm sur le rang, 35 cm entre les rangs.
Semez à la mi-juillet pour les carottes à conserver tout l’hiver.
Angélique
Aromates, Médicinales, Ornementales, Plantes à fleurs, Autres racinesAngelica archangelica, Apiacées
racine du St-Esprit
C'est une plante aromatique très rustique, beauté robuste et imposante -jusqu'à 2 m- en son année de floraison. Ses tiges creuses sont traditionnellement confites dans le sucre. Sa saveur, annoncée par un parfum pénétrant, chaud et musqué, divertit de l'excès d'acidité de certains fruits. Toute la plante s'utilise: graines, fleurs, feuilles, tiges et racines qui sont les plus recherchées pour leurs propriétés médicinales. Son effet stimulant nous titille joyeusement: c'est de la drogue! En plus de tout ça, elle agit comme puissant inhibiteur de l'alternariose de la tomate, et probablement de plusieurs autres maladies fongiques... Bisanuelle ou vivace quelques années si on l'empêche de fleurir.sachet = environ 75 graines(déballées)
3 g = environ 540 graines(déballées)
Cerfeuil tubéreux
Légumes-racines, Autres racinesChaerophylum bulbosum, Apiacées
Ce tubercule à chair blanche, en forme de toupie, est de texture plus fine que le panais et son goût est encore plus aromatique et délicat. C'est un légume de garde et ses arômes commencent à se développer deux semaines après la récolte. À cultiver comme une carotte à l’exception que ses graines ont besoin d’une période de froid d’au moins 6 semaines pour sortir de dormance. On le sème à l’automne directement au jardin ou dans un sac de sable humide au frigo ou encore en caissettes placées à l’extérieur en vue d’un repiquage. Attention ! Ses feuilles et ses tiges sont toxiques !sachet = environ 400 graines 5 g = environ 1000 graines 10 g = environ 2000 graines
Carotte ‘Dragon’
Légumes-racines, Carottes + panaisDaucus carota, Apiacées
Voilà une variété ancienne revampée par Dr. John Navazio: sa peau violet vif contraste agréablement avec l’intérieur orangé, du plus bel effet lorsque l'on tranche de longs rubans à la mandoline. Les racines sont lisses, de 12 à 15 cm de long et la croissance est vigoureuse. Vous adorerez sa saveur un peu épicée, singulière, comme si elle avait joué dans le gingembre. Ce n'est pas une bonne variété pour les sols lourds! 80 jours à maturité. (+ de graines car germination + faible)
sachet = environ 1g = 750-800 graines (germination faible = 56% en décembre 2021)
Orlaya à grandes fleurs
Ornementales, Plantes à fleursOrlaya grandiflora, Apiacées
Caucalis à grandes fleurs, white finch laceflower
Une annuelle rustique qui se mêlera avec fraîcheur et élégance aux autres fleurs de votre jardin, ou dans vos bouquets… car elle donne une excellente fleur coupée en plus d’être facile à cultiver. Ses fortes tiges branchues portent un spectacle de délicates fleurs blanches en ombelles, couronnées d’un anneau de pétales plus volumineux, comme c’est le cas chez certaines hydrangées… le tout habillé d’un feuillage luxuriant finement découpé. Cette beauté sauvageonne pousse naturellement en sols secs et caillouteux, où elle montera à environ 60 cm de haut... En sol cultivé plus riche, elle atteindra 90 cm. Floraison estivale au Québec, commençant 10-12 semaines après le semis et s’étendant jusqu’aux gelées si vous l’étêtez. Pour les bouquets, on coupera les tiges florales lorsqu’elles sont au moins à moitié ouvertes ou pleinement ouvertes. La fructification épineuse est intéressante aussi, si vous laissez les fleurs produire leurs graines.environ 50 graines