Chou-navet ‘de Krosno’
3,50 $ – 30,00 $
Brassica napus, Brassicacées
Rutabaga blanc à collet vert d’origine polonaise, très doux come un chou-rave, un léger arôme de cannelle et de girofle… il ne faut pas manquer d’y goûter cru, frais récolté!
sachet = environ 300 graines
5 g = environ 1360 graines
10 g = environ 2725 graines
Informations complémentaires
| sachet | sachet, 5g, 10g, 25g |
|---|---|
| 5g | sachet, 5g, 10g, 25g |
| 10g | sachet, 5g, 10g, 25g |
| 25g | sachet, 5g, 10g, 25g |
Rutabaga ‘Joan’ *
Légumes-racines, Radis + navets + rutabagasBrassica napus, Brassicacées
Naveau, Chou-navet, chou de Siam
Excellent rutabaga rond, régulier, jaune à collet violet, à chair jaune très sucrée et au grain fin. Bonne résistance à la hernie du chou.sachet = environ 300 graines
5 g = environ 1500 graines
Navet ‘Noir Long de Pardailhan’
Légumes-racines, Radis + navets + rutabagasBrassica rapa, Brassicacées
Ce navet qui a fait la fierté des habitants de Pardailhan(plateau argilo-calcaire du Languedoc) dès le 18e siècle est issu de la variété 'Noir Long de Caluire'. Il est fait en long(15 à 25 cm), a la peau noire et la chair blanche, délicate et sucrée. Son goût rappelle la noisette ou le pignon. Son odeur est puissante et poivrée. À essayer cru, râpé en salade ou cuit tel qu'on le fait en son lieu d'origine, taillé en long dans le sens des fibres et caramélisé, sauté à cru dans la graisse d’oie avec un peu de sucre. À semer mi-juillet pour une récolte en octobre. Bonne conservation.sachet = environ 300 graines
5 g = environ 1675 graines
10 g = environ 3350 graines
Radis d’hiver noir rond
Légumes-racines, Radis + navets + rutabagasRaphanus sativus, Brassicacées
Radis rond noir à la chair blanche légèrement piquante de 8 à 12 cm de diamètre. Résiste à des gelées jusqu'à -5°C... Se conserve pendant l’hiver.environ 110 graines
Cameline
Grains comestibles, Légumes-fruitsCamelina sativa, Brassicacées
lin bâtard, sésame d'Allemagne
Autrefois, la cameline était cultivée comme source de nourriture pour les humains et les animaux. C'est une plante herbacée annuelle dressée qui atteint normalement une hauteur de 30 à 90 cm. Elle a été sélectionnée avec le temps pour la teneur élevée en huile de ses graines, une huile exquise de couleur jaune or au goût qui rappelle le chou, la noisette et l'asperge. Elle est riche en acides gras essentiels comme l'acide alpha-linolénique de type oméga-3, de là son récent regain de popularité. C’est une plante à saison courte qui arrive à maturité en 85 à 100 jours. Un sachet peut couvrir une surface d'environ 2 mètres carrés.sachet = env. 500 graines
5 g = env. 1670 graines