roquette bio
$ 4,00
Eruca sativa, Brassicacées
Arugula
Spécialité italienne au goût de noisette-radis-beurre, plus relevé si la plante souffre de sécheresse. Semis successifs au soleil à partir de la mi-juillet, moment où les altises sont moins nombreuses. On apprête les jeunes feuilles crues en salades ou cuites en soupes veloutées. Les fleurs se mangent et font de très beaux bouquets. Les graines s’utilisent telles des graines de moutarde.
400-500 graines
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites à la ferme «amie» Wild Garden Seeds, en Orégon, É.-U.
En stock
Semis successifs aux 2-3 semaines en pleine terre au soleil (printemps-automne), ou à la mi-ombre(été), à chaque cm, 0,5 cm de profond, les rangs espacés de 30 cm.
